米びつから計量カップで米をすくう！！この計量カップ一杯で約1合らしい！！

今回は３合炊きますぞ！！
ボールの上にざるを置いて、その上に３合の米をエイヤ～！！

炊飯器の内釜で洗米するのは、内釜を傷付けちゃうから、No！！
そして洗米する時は、優しく米を傷付けないように♪

１回シャカシャカしたら、こんな感じ！
う～ん、まだまだ白いね～！！

再び優しくシャカシャカ....

う～ん、まだまだ白い...
ってな訳で、透明になるまでシャカシャカリピートアフターミー！！

ジャーン！！
めっちゃ透明なった～！！
って、ホンマはもうちょっと白み残してる方がええらしいけどね！僕は気にしない(笑)

って事で、綺麗になったお米を研ぎ水を一緒に内釜へダイブイン！！

水は３合の目盛りよりも、少な目で！
いざ米を炊く！！
これが硬めのご飯を炊く秘訣や～(笑)

あとはみんな各自の炊飯器の説明書読も！！(笑)
ウチのはこんな感じ！！(笑)
白米にあわせて、ボタンをポチ～！！

あとはひたすら待つのみ！！
こんときにカレーの具材切ったり、なんやらしてたら、あっちゅう間に炊けるよ！！時間は有限や！！

はい！！完成～！！
もう見るからに、硬そうや！！(笑)
でもそれがいい！！
今回は３０～４０分くらいで炊けましたわ！！

全部は食えんから、タッパーに入れて、冷凍します！！
ちなみに冷凍米の賞味期限は１カ月との事！！
それまでにみんな食おう！

大体１つのタッパーが茶碗１杯分くらい！！
残りをカレーの皿に盛るとこんな感じ！！
３合でも結構量ありますわ！！

ってことで、喉にひっかかる位のご飯の完成完成～！！パチパチ
カレーにはこれくらいの米が合うのよ～！！硬めサイコー！！

【具材ごろごろTHEド定番カレー】の作り方はこちら
レシピID : 20410905