油あげのカラフルロール

おとうふタイシ @cook_40139432
見た目も華やか、たんぱく質が豊富、おやつにもおつまみにも!このレシピは、タイシレシピコンテストの応募メニューです。
このレシピの生い立ち
カラフルで、しかも低糖質。たんぱく質が豊富なメニューをお客様からいただきました!ありがとうございました(北海道W様)
油あげのカラフルロール
見た目も華やか、たんぱく質が豊富、おやつにもおつまみにも!このレシピは、タイシレシピコンテストの応募メニューです。
このレシピの生い立ち
カラフルで、しかも低糖質。たんぱく質が豊富なメニューをお客様からいただきました!ありがとうございました(北海道W様)
作り方
- 1
このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。油あげは「きぬ練りおあげ」をおすすめします。
- 2
冷凍枝豆は自然解凍して豆を取り出し、粗く刻む。
ボウルにちぎったはんぺんと刻んだ枝豆を合わせて揉みほぐす。 - 3
油あげの3辺を切り落とし、真ん中を開く。開いた油揚げにスモークサーモンを並べる。
- 4
3の上に2を平らに敷いて、のり巻を巻くようにクルクルと巻いていく。
巻終わりを下にして、オーブントースターで焼く。 - 5
油あげの表面にこんがりと焦げ色ができたら取り出し、食べやすい大きさに切って出来上がり。
- 6
「きぬ練りおあげ」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。
- 7
タイシネットショップではレシピコンテストを開催しております。
コツ・ポイント
はんぺんをもみつぶすときにビニール袋に入れて、そとからもみつぶすのも良いと思います!
焼き上がりをトースターから取り出すときには火傷に注意してください。
前の日に巻いておけば焼くだけなので、お弁当のおかずや作り置きに便利です。
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