セロリの洋風炒め
nimamako @cook_40232108
セロリのクセを和らげるよう考えました。旦那さんにも好評でした^ ^
このレシピの生い立ち
セロリを頂いたので、家にある材料で一品作ってみました。
覚書。
セロリの洋風炒め
セロリのクセを和らげるよう考えました。旦那さんにも好評でした^ ^
このレシピの生い立ち
セロリを頂いたので、家にある材料で一品作ってみました。
覚書。
作り方
- 1
セロリを5ミリ幅くらいに刻みます。
- 2
フライパンを温めて、ごま油を入れ、セロリの茎から炒めます。
- 3
セロリの葉とシラスを入れて、更に炒めます。
- 4
藻塩を少しふりかけ、軽く炒めたら、火を止めて、粉チーズをかけ、軽く混ぜて完成。
コツ・ポイント
シラスの塩分があるので、塩はほんの少しで大丈夫です。
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