ホワイトチアシードは、硬めに戻して（1：3）おいたものを。チアシードの活用のバリエーションの一つです。
このレシピの生い立ち
普通のドレッシングに、チアジェルを加えるだけでもいつも使います。ちょっとあたたかくなったら、きゅうりをぱりぱり食べたくなったので、作ってみました。ニンニクのオイルがきいてます。