幼児食☆アレンジ☆野菜炒めから玉子焼き

れんげ畑のクマちゃん @cook_40097057
子供も喜ぶ玉子焼きです。野菜を細かくしてあるので食べにくい野菜もパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
2歳の息子にキャベツやキノコ、豆腐等なかなか食べてくれない野菜を食べさせたくて。野菜炒めはそのままだと食べてくれなかったので。
幼児食☆アレンジ☆野菜炒めから玉子焼き
子供も喜ぶ玉子焼きです。野菜を細かくしてあるので食べにくい野菜もパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
2歳の息子にキャベツやキノコ、豆腐等なかなか食べてくれない野菜を食べさせたくて。野菜炒めはそのままだと食べてくれなかったので。
作り方
- 1
ID20429442を細かく切り刻む。豆腐又は厚揚げも潰す。
- 2
溶いた卵に1と砂糖を加えて混ぜる
- 3
熱したフライパンに薄く油を引いて2を半量ずつ流し入れ玉子焼きをつくる
コツ・ポイント
野菜炒めに味付けしてあるので調味料は足さなくてもいいですが、甘めの方が子供が喜ぶので入れました。
豆腐は、うちの息子がなかなか食べてくれないので入れましたが無くてもいいです。
うちは玉子焼き専用がないので20㎝のフライパンで代用しました。
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