レタスとかいわれ大根のサラダ

うっさペコペコ @cook_40291527
ごま油と海苔の風味がとても良く、もりもり食べられます。
とっても簡単で美味しいですよ!
野菜不足解消にどうぞ~。
このレシピの生い立ち
義母から教わってハマりました。
レタスが安い時はほぼ毎日食べています(*´∀`)
2020年4月12日話題入り!!
コロナで自粛自粛の中、嬉しいニュースをありがとうございます(^人^)
作り方
- 1
レタスを洗ってひとくち大にちぎり、冷蔵庫のチルドルームで冷やしておきます。
レタスがシャキシャキになります。 - 2
レタスに塩昆布を入れ、手で揉むように全体に混ぜます。
この工程だけは手で行った方がいいと思います。 - 3
かいわれ大根とごま油をまわし入れ、よく混ぜて全体に馴染ませます。
- 4
最後に海苔をお好みの大きさにちぎって混ぜて完成です。
コツ・ポイント
塩昆布は入れすぎると辛いので、少ないかな?というくらいでちょうどいいと思います。
作って時間を置くと、レタスの水分が出てクタクタになるので、なるべく食べる直前に作ってください。
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