大根、人参を切り耐熱皿に入れラップをして、レンジで8分加熱。(600w)

加熱している間に、フライパンで手羽元の両面に焼き色をつける。

炊飯釜に1.2をいれ浸る位の水、だしの素、酒みりん、砂糖、醤油をいれてセット。

炊飯ボタンを押してできあがりをまつ。