絶対美味しい☆ホワイトソｰス☆☆☆

Name: 絶対美味しい☆ホワイトソｰス☆☆☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バター ２０㌘; 小麦粉 ２０㌘; 温めた牛乳 ２８０cc; 味の素 各適量

焦げない!少量でも作れる！楽をモットウに(^-^)v
このレシピの生い立ち
材料もたいした物が無く　バターも少し
何か？簡単で楽にメインに持って行ける物が作れ無いかと
取りあえず作ったホワイトソ～ス!
焼き野菜やマカロニ　ピラフなどにかけて焼けば
立派なメインのグラタンです(*^^*)

絶対美味しい☆ホワイトソｰス☆☆☆

kyouko☆ @cook_40131807

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材料

２人分

バター２０㌘
小麦粉２０㌘
温めた牛乳２８０cc
塩　
コショウ
味の素各適量

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作り方

1

弱火で温めたフライパンにバターを溶かし
振るった小麦粉を　少しずつ入れて行きます。
2
暖めた牛乳を少しずつ入れて行きます。
焦げない様火は、止めておきます。
3

ダマがなくなり
滑らかになれば
火を付けて軽く混ぜ合わせて　出来上がり！
4
塩　胡椒　味の素じゃなくても　クレイジｰソルトや
ニンニク入り塩も、美味しいですよ！
5
これはカボチャがたまたま少し残っていたので　カボチャを油で揚げて
カボチャグラタンにしました！

コツ・ポイント

粉を振るい混ぜ合わせる時に　焦がしてしまう時が有りますが
このやり方なら　火を止めて混ぜ合わせるため
ゆっくり作っていても大丈夫!!
失敗無しです(*^^*)

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つくれぽ

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kyouko☆ @cook_40131807

2017/10/04 03:36に公開

わんぱくだった３人の子供達も無事自立！可愛い孫も二人❤️出産が早かった為！現在アラフォーで早めのスローライフを満喫中☆☆☆皆さんの素敵なレシピまた有りがたいつくレポ感謝感謝です！作れぽを下さった方お礼のコメントも出来ずにすみません。またいいねを下さった方ありがとうございます。お礼の仕方も分からずご無礼を申し訳御座いません。　　　　　　　　　　　　

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