卵とハムの渦巻きウェーブトースト

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2種類のロールサンドを作り、くり抜いた食パンに詰めたクルクルとろとろのウェーブトーストです。ちぎりパンみたいに食べて!
このレシピの生い立ち
前回、手抜きのレシピを送ったので、昨晩、「何かないかな~」と考えながら寝て、思いついたレシピです。今回は、少し手の込んだものを作ってみよう!と考えました。
卵とハムの渦巻きウェーブトースト
2種類のロールサンドを作り、くり抜いた食パンに詰めたクルクルとろとろのウェーブトーストです。ちぎりパンみたいに食べて!
このレシピの生い立ち
前回、手抜きのレシピを送ったので、昨晩、「何かないかな~」と考えながら寝て、思いついたレシピです。今回は、少し手の込んだものを作ってみよう!と考えました。
作り方
- 1
ゆで卵は細かく刻み、塩 、こしょう、マヨネーズを加える。(この半量のみ使用する。)
- 2
食パンのみみを残し切り抜き、真ん中の部分は半分にスライスする。みみは、アルミホイルを敷いたトースターの皿の上にのせる。
- 3
パンにケチャップを薄く塗り、手前に卵をのせて、ラップを使いクルクル巻きく。これを2本作る。
- 4
パンにマヨネーズを薄く塗り、ハムをのせて、3 と同様に2本作る。
- 5
合計4本の巻いたものを、食パンの厚さに合わせて、1つを4等分に切る。
- 6
みみの内部に切り分けたものをピッタリと並べて、隙間をピザ用チーズで埋める。トースターで焼けば完成!
コツ・ポイント
みみをオーブン皿にのせてから作らないと、底が抜けてしまいます。隙間にチーズを入れることで、のり代わりになるし、とろっとした食感が加わって美味しくなります。もっと多くても良かったです。卵ロールの具は半分しか使わないので、残りは食べて下さい
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