1.白菜繊維をたつように横にせん切り。玉ねぎスライス水にさらす。

2.スパサラを表示通りゆで、ザルにあげ湯をきる。

3.ボールに☆をいれ、にくにくは、すりおろしです。ハムは半分に切り細く切り混ぜます。

4.スパサラを入れて和え冷まします。

5.玉ねぎスライスは水分をしっかりしぼり、白菜も入れて混ぜ、粗挽きこしょうをふりかけ完成！