離乳食【初期】鍋で作る10倍粥

✩馬助ママ✩
✩馬助ママ✩ @cook_40090900

お鍋で簡単に炊いたご飯から10倍粥を作ろう✩
このレシピの生い立ち
覚え書に。
今までレンジで作ってたけど、吹きこぼれでレンジ庫内が汚れるので鍋で簡単に作りたくて。レンジより時間かかるけど、鍋の方が私は楽だなあ〜( ˘・з・)

離乳食【初期】鍋で作る10倍粥

お鍋で簡単に炊いたご飯から10倍粥を作ろう✩
このレシピの生い立ち
覚え書に。
今までレンジで作ってたけど、吹きこぼれでレンジ庫内が汚れるので鍋で簡単に作りたくて。レンジより時間かかるけど、鍋の方が私は楽だなあ〜( ˘・з・)

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材料

  1. 炊いたご飯 70g
  2. 280ml
  3. 基本、ご飯10gに水40mlです。

作り方

  1. 1

    鍋にご飯と水を入れ、沸騰したら蓋をして弱火で10分煮込む。

  2. 2

    10分経ったら火を止めてそのまま10分蒸らす。

  3. 3

    裏ごししたら出来上がり!

  4. 4

    ✩出来上がり量✩
    小さじ4→5P
    小さじ5→4P
    小さじ6→1P

  5. 5

    【追記】2014/12/13
    レシピより少量の際は極弱火にするか、様子を見て都度水を足していくかした方がいいです。→

  6. 6

    そうしないと水が少ないかも。もしご飯50gで作るなら水250mlでいいかもしれません。

コツ・ポイント

一週間で使い切れないので、レシピの半量程度作れば一週間分だと思います。
今回作った量は離乳食開始〜2週目の量です。参考までに。

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兼業主婦です!小1長男、5歳次男、2歳半の長女と…騒がしく生活中。多忙な毎日(ーー;)ご飯もおやつも簡単に美味しくをモットーに。
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