鶏もも肉と野菜のグリル焼き夏サラダ

㊗ 2016/08/13話題感謝✿
一皿で肉野菜が取れるサラダを!グリルで焼いて和えるだけ✿( ゚Д゚)ノハイ☆
このレシピの生い立ち
れしぴUP していないけど
過去レシピノートに野菜だけのグリルサラダを書き残し。
それにボリュームを加えるため
チキンをとひらめく(笑)
おかずサラダ。
鶏もも肉と野菜のグリル焼き夏サラダ
㊗ 2016/08/13話題感謝✿
一皿で肉野菜が取れるサラダを!グリルで焼いて和えるだけ✿( ゚Д゚)ノハイ☆
このレシピの生い立ち
れしぴUP していないけど
過去レシピノートに野菜だけのグリルサラダを書き残し。
それにボリュームを加えるため
チキンをとひらめく(笑)
おかずサラダ。
作り方
- 1
鶏肉
身の方の肉を厚さ均等に開く。
塩コショウしまする - 2
かぼちゃ
種をとって8ミリほどの厚さにスライス玉ねぎ
縦半分に切って1センチ幅にスライス。つまようじで留めよう - 3
トマト
縦半分にカット横1センチ強幅にスライス
※今回はミニトマトですおくら
洗っておく - 4
野菜達をボウルに入れてオリーブオイル大匙1を加え
からませておく - 5
チビボウルに
ドレッシングの材料を入れて混ぜておく味見る
- 6
鶏肉を火が通るまでグリルで焼く
焦げすぎないように。。中火で20~25分位
または鶏肉焼きモードで。 - 7
鶏肉焼けたら
3センチ角にカット↑
画像のは又半分にカットします※かなり肉から脂が出ますよぉ(脂は不要)
- 8
カットした肉をボウルに入れ
ドレッシングの半分をかけてかるくまぜあわせ - 9
IHクッキングヒーターまたはガスコンロの
グリルに入れる鉄板に
4の野菜を並べて
焦げない様に焼く→ - 10
焼きあがった
つまようじは抜き取る
- 11
8に焼けた野菜たちを加えて残りのドレッシングを
混ぜあわせ器に盛って出来上がり♡
- 12
ホットでもアイスでも(こーひーか?!
- 13
2016/08/13
つくれぽ 10人 おめでとう!
が届けられました♡ありがとうございます♪
- 14
夏に限らず。
- 15
2年半以上ぶりのレポが届けられました❣️感激(ToT)まぁまま様、忘れ去られレシピのお試し、有難うございます✨
- 16
オーブンでもいいのかなーと
おもいだしてきた(• ▽ •;)
フライパンで、素焼き、とかも。。 - 17
まぁままー(人*´∀`)。*゚+誰も見向きもしないレシピのお試しありがとー✿感謝感謝です。
コツ・ポイント
少しの油でグリル焼き
お好みでズッキーニもプラスとかもイイ鴨
肉脂が気になる方は
胸肉でもやってみましょう。
その時はパサつかないように
オリーブオイルを塗ってからやきましょう
でもモモ肉がおすすメでし(^u^)
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