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エリンギの肉巻き♡
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エリンギの肉巻き♡-レシピのメイン写真

エリンギの肉巻き♡

Ria☆mama
Ria☆mama @cook_40054082

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材料

3~4人分
  • 豚三枚肉 5枚
  • エリンギ 2個
  • みりん 大さじ1/2
  • さとう 大さじ1
  • 味噌 大さじ2
  • 水 1/4カップ
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作り方

  1. 1

    あらかじめ調味料すべて
    混ぜておく。

  2. 2

    三枚肉を半分に切る。
    エリンギも半分に切り
    そこから三等分する。

  3. 3

    三枚肉にエリンギ3~4個目安に
    置き、巻いて行く。

  4. 4

    巻き終わったら小麦粉に軽く付け
    はたいたら軽く握る。

  5. 5

    油をひいたフライパンで焦げ目がつくまで焼く。

  6. 6

    焦げ目がついたら合わせ調味料を
    入れて煮詰める。

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Ria☆mama
Ria☆mama @cook_40054082
2014/12/01 13:03に公開
1児のmamaです☆よろしくお願いします(^^)
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肉巻き 豚肉 エリンギ 三枚肉 味噌

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