じゃがいもの皮をむき、一口大に切ったらレンジで6分ほど加熱する。竹串がスーっと通ればOK！

鶏もも肉を皮の方から焼き、焦げ目がついたら裏返し蓋をして蒸し焼きにする。

鶏肉に火が通ったらじゃがいもを加えて少し焼き色をつける。

ヨシダソースを回し入れ、鶏肉とじゃがいもに絡めながら煮詰める。

鶏肉を食べやすい大きさに切って出来上がり♪