甘夏みかんが出回ると作りたくなる春のサラダの一つです。
このレシピの生い立ち
オリーブオイルと塩で味付けしたサラダを以前テレビで見たことがあり、時々作っていましたが、今日は塩を塩昆布にしてみました。酸味は甘夏みかんのみ、美味しかったです。