ピーマンの塩昆布和え

けんぴーす @cook_40291634
10分以内に作成!あと1品のおかずにぴったり!(^^)
このレシピの生い立ち
作り置きできるおかずとして母から教わりました。
ピーマン嫌いの人がこれで減ったらうれしいです♪
ピーマンの塩昆布和え
10分以内に作成!あと1品のおかずにぴったり!(^^)
このレシピの生い立ち
作り置きできるおかずとして母から教わりました。
ピーマン嫌いの人がこれで減ったらうれしいです♪
作り方
- 1
ピーマンを細切りにします。
- 2
少量のサラダ油をひき、ピーマンを中火で炒めます。
- 3
ピーマンに火が通ったら酒とちりめんじゃこを入れて、さっと炒めます。
- 4
火を止めて器に移してから、塩昆布とかつお節で味付けをしたら…完成!
コツ・ポイント
炒めすぎない注意!
塩昆布とかつお節は少しずつ味を確認しながら入れてください
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