みんなニコニコ♡とろ〜り鮭クリームピザ
かごちゃー @cook_40032876
みんな大好きなピザ♡とろ〜りホワイトソースと鮭がマッチ♡見ても食べてもニコニコ( ^ω^ )★パーティーやおもてなしに♡
このレシピの生い立ち
笑顔のクッキングレシピ応募のため、皆が見ても食べても笑顔になるようなレシピを考えました♫クリスマスシーズンなので、パーティーの際のお酒にも合うように♡
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンの予熱を開始する。(今回は240度で12分)
- 2
鮭は1cm角、玉ねぎは薄切りにする。
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、茹でておく。 - 3
■ホワイトソース作り
小鍋に薄力粉を入れて、牛乳を少しずつ入れながらその都度泡立て器でよく混ぜる。
※まだ火はつけない。 - 4
コンソメと塩胡椒も加えて混ぜ、中火でずっと混ぜながら沸騰させる。
- 5
沸騰したら弱火にし、混ぜながらとろみがついたら火を消す。
- 6
ピザ生地にホワイトソースを塗り、②とチーズをトッピングして、オーブンで焼く。
- 7
■スマイルゆで卵
ゆで卵を丸くなるよう輪切りにし、海苔で作った目と口をつける。 - 8
焼けたピザに⑦を飾れば完成。
コツ・ポイント
✿スマイルゆで卵の数はお好きに増減して下さい。
✿ピザの焼き時間はご家庭のオーブンによって調整して下さい。
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