出汁を作り、フライパンを加熱する

玉ねぎを切り、出汁と一緒にフライパンに入れ、中火で蓋をする

鶏肉を切り、フライパンに入れ、中古で3分ほど蓋をして加熱する

鶏肉に火が通ったら卵を溶いて回し入れ、固まってきたら火を止める

器に盛ったごはんにかける