ひじきの簡単煮物☆
ほっとする味。ごはんに乗せて食べたくなりますよ！
このレシピの生い立ち
混ぜごはんにして食べるのが大好きです！
作り方
- 1
にんじんをひじきと同じ大きさになるように切る。
- 2
ほうれん草の茎は斜めに、葉の部分は細かくきっておく。
- 3
ひじきは少し洗っておく。
- 4
鍋に油（分量外）を入れて温め、にんじんに軽く火を通し、ひじきも少し炒める。
- 5
ひたひたになる程度の水を加え、醤油以外の調味料を全て入れ、5分煮込む。
- 6
ほうれん草と醤油を入れて味をみて、5分煮込めば出来上がり！
コツ・ポイント
煮込む時に水分ななくなりそうなら、水を足して下さい。
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