温野菜＠ココットカマン
あるしーちゃ @cook_40118864
レンジで作る野菜たっぷりなココットカマン
このレシピの生い立ち
モニター当選しちゃって、とろけるチーズの温野菜サラダをココットカマンで焼き直してみたら、カマンベールのとろけ具合がナイスでした。
温野菜＠ココットカマン
レンジで作る野菜たっぷりなココットカマン
このレシピの生い立ち
モニター当選しちゃって、とろけるチーズの温野菜サラダをココットカマンで焼き直してみたら、カマンベールのとろけ具合がナイスでした。
作り方
- 1
ブロッコリーとカリフラワーは1～2房を切り取る。
- 2
かぼちゃは3～4cm角の大きさに切って、2～3切れを使う。
- 3
パプリカは、1/8にくし切りした1切れを半分に切って使う。
- 4
耐熱皿またはスチーマーに野菜を並べてふんわりラップする。
- 5
レンジ600Wで3分加熱する。かぼちゃ以外をココット皿に盛りつける。
- 6
もう一度ラップしてかぼちゃのみ2分追加で加熱してから、ココット皿に盛りつける。
- 7
カマンベールチーズを1/4を適当にスライスし、野菜の上に並べる。
- 8
ココット皿にふんわりラップし、レンジ600Wで1分加熱して出来上がり。
コツ・ポイント
野菜の下ごしらえをスチーマーでしていますが、ココット皿で下ごしらえからする場合には、最初にかぼちゃを入れて加熱し、他の野菜を追加してさらに過熱すると良いと思います。
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