レタスと牛豚そぼろのチャーハン
あきばな @cook_40119433
加熱しても壊れないビタミンE豊富なレタス！
美肌効果も血液循環を良くする効果も♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
レタスが安くて大量にあったので。
作り置きの牛豚そぼろで簡単に(*^^*)
レタスと牛豚そぼろのチャーハン
加熱しても壊れないビタミンE豊富なレタス！
美肌効果も血液循環を良くする効果も♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
レタスが安くて大量にあったので。
作り置きの牛豚そぼろで簡単に(*^^*)
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、レタスは手で適当にちぎります。
ご飯は溶いた卵と混ぜておきます。 - 2
熱したフライパンに油をひき、玉ねぎを炒めます。
透き通ってきたら卵と混ぜたご飯を入れて、ほぐしながら炒めます。 - 3
牛豚そぼろ（味つけされてるもの）を入れて、塩と醤油で味を整えます。
- 4
最後にレタスを入れ、全体を軽く炒めたら完成！
コツ・ポイント
そぼろに味がついてるので、味つけは少々。
挽肉を使って最初から味つけしても簡単なはずです(‾▽‾)
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