豚そぼろ塩麹レタス炒飯★

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

豚挽き肉・レタスを入れて塩麹で味付けした食べやすいアッサリ味のチャーハンです♪★☆★☆★^w^b
このレシピの生い立ち
豚挽き肉とレタスを入れて、塩麹で味付けした食べやすいアッサリ目のチャーハンです。・+。・*。・☆。・+。・*。・★。・+。・*。・☆^w^b

豚そぼろ塩麹レタス炒飯★

豚挽き肉・レタスを入れて塩麹で味付けした食べやすいアッサリ味のチャーハンです♪★☆★☆★^w^b
このレシピの生い立ち
豚挽き肉とレタスを入れて、塩麹で味付けした食べやすいアッサリ目のチャーハンです。・+。・*。・☆。・+。・*。・★。・+。・*。・☆^w^b

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材料

2人分
  1. 豚挽き肉 100グラム
  2. 温かいご飯 茶碗2杯
  3. レタス 2枚
  4. 2個
  5. 塩麹 大さじ1
  6. 胡椒 適量
  7. 胡麻 大さじ1
  8. かにかまぼこ 2本
  9. ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    フライパンを温め胡麻油を炒れ、豚挽き肉を炒める★

  2. 2

    豚肉に火が通ってきて白くなっら、溶き卵を入れ半熟になったらご飯を入れ強火で炒める☆

  3. 3

    ご飯に卵が絡まったら、ネギ・かにかま・千切りレタスを入れ炒め、塩麹・胡椒で味付けし全体がまとまったら出来あ上がり☆★☆★

コツ・ポイント

強火で手早く一気に炒めて全体を絡め火を通してください★^w^b
温かいご飯を使うとご飯に火が通りやすくパラパラな仕上がりになります☆
豚を使いましたが、お好みの挽き肉で良いです★
お好みでかにかまぼこ・胡麻・生姜・ネギなど入れてください☆

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くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423
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昔から料理を作るのが好きでした♪(^-^)b食べるのも大好き♪生きる楽しみ喜び感動美味しい感動素敵素晴らしい!☆ミ 御訪問御覧下さり大感謝有難うございます。創作・アイディア・ヘルシー健康的・経済的、少ない食材で手軽時短で作れる・色々載せています♪皆様が美味しく元気に笑顔になれたら嬉しい幸いです☆ミ美容健康にも良い、体にも心身精神にも優しい嬉しい元気になれる美味しい安心安全、体質改善、デトックス、アンチエイジング、ダイエット、薬膳、スパイス、ハーブ、オーガニック系、等々も、是非沢山知りたい試したい作りたいです!!☆ミなるべく動物性無し、塩分控目、糖質オフ、高タンパク質、野菜中心、植物性ビーガンにも興味あります。地域郷土料理、世界各地の料理、特産品、名物…皆様の素敵な美味しいレシピを是非沢山見たい知りたい・参考にしたいです!!情報、参考、工夫、発見、があり新鮮、奥深く色々学ばせて頂いております。今はつくれぽ感想が多いです。投稿大好き♪麺類、蕎麦、雑穀、もち麦、栗芋類、ナッツ類、豆類、豆腐、乳製品、野菜、果物、カレー、鶏肉、高カカオチョコレート、スイーツ、珈琲紅茶ココア等々、大好きです♪『人に喜んで貰える☆』見た目も可愛い美味しい素敵なHappy*スイーツレシピも知りたいです♪どうぞ宜しくお願い致します。(^人^)゚+(人・∀・*)+。♪(。uωu)♪
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