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秋刀魚の炊き込みご飯
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秋刀魚の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

秋刀魚の炊き込みご飯

ココのお母さん
ココのお母さん @cook_40174918

秋の味覚が美味しい1品☆
このレシピの生い立ち
10尾600円！安すぎ！ってことで
毎日さんまを食べてます！
焼く以外に炊き込みご飯もありかなと
作ってみました！

秋の味覚が美味しい1品☆
このレシピの生い立ち
10尾600円！安すぎ！ってことで
毎日さんまを食べてます！
焼く以外に炊き込みご飯もありかなと
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秋刀魚の炊き込みご飯

ココのお母さん
ココのお母さん @cook_40174918

秋の味覚が美味しい1品☆
このレシピの生い立ち
10尾600円！安すぎ！ってことで
毎日さんまを食べてます！
焼く以外に炊き込みご飯もありかなと
作ってみました！

秋の味覚が美味しい1品☆
このレシピの生い立ち
10尾600円！安すぎ！ってことで
毎日さんまを食べてます！
焼く以外に炊き込みご飯もありかなと
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材料

2人分
  • お米 1合
  • さんま 1尾
  • 昆布 5cm
  • ショウガ 小1
  • しょうゆ 大1
  • 酒 大1
  • みりん 大1
  • めんつゆ 大1
  • 砂糖 小1
  • だしの素 大1
  • ネギ 適量
  • ゴマ 適量
  • 好きな薬味や野菜 適量
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作り方

  1. 1

    お米を研いでざるに上げておく

  2. 2

    さんまを2枚におろし、フライパンやグリルで少し白くなるぐらいまで焼く

  3. 3

    炊飯器に、お米を戻し、調味料を全て加え、最後にさんまを加え、配合分のお水を加える

  4. 4

    スイッチ押して炊き上がりを待つのみ☆

コツ・ポイント

キノコなど入れるとよりいっそう
秋の味覚を感じられます☆

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ココのお母さん
ココのお母さん @cook_40174918
2019/11/06 05:55に公開
料理初心者です‼︎結婚して愛する旦那のために料理勉強してます☆昼はケーキ屋、家では犬と旦那の３人暮らしです(^^)
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このレシピのキーワード

ご飯 ねぎ さんま 酒 ゴマ コンブ しょうが 米

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