漬けて焼くだけ!簡単ガーリックチキン

まさひ
まさひ @cook_40110186

塩気とスパイシーさが堪らない「ガーリックチキン」です☆鶏手羽元で簡単に作れますよ!
このレシピの生い立ち
普段の食卓、パーティーにもぴったりなレシピです!ぜひ、お試しください^^

漬けて焼くだけ!簡単ガーリックチキン

塩気とスパイシーさが堪らない「ガーリックチキン」です☆鶏手羽元で簡単に作れますよ!
このレシピの生い立ち
普段の食卓、パーティーにもぴったりなレシピです!ぜひ、お試しください^^

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材料

鶏手羽元8本分
  1. 鶏手羽元 8本
  2. A すりおろしにんにく 小さじ2
  3. A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  4. A 塩 小さじ1/2(約2g)
  5. A ブラックペッパー 適量(多めが良い)
  6. サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1

    ジップロック(フリーザーバック)などの袋に、鶏手羽元とAを全て入れる。

  2. 2

    全体に味が届くよう、1をしっかりと揉んで、冷蔵庫で1時間休ませる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を敷いて、中火にかける。2の鶏手羽元を入れて、全体に焼き目を付ける。

  4. 4

    焼き目が付いたら、蓋をして弱火にする。蒸し焼きにして、中まで火を通す。

  5. 5

    完成♪

コツ・ポイント

4の工程では蒸し焼きにして、鶏手羽元の中までしっかりと火を通してくださいね♪

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スイーツを食べるのが大好き!かんたんで楽に作れる料理を主にアップします☆みなさんの普段の食事の参考になればうれしいです^^
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