もやしはレンジ、又はさっと湯通しして火を通す。

ワカメは袋の表示通りに戻しておく。

ボウルなどで①と②、塩昆布を混ぜ、めんつゆで味をととのえる。
最後に味の素を振り入れ、ざっくり混ぜる。

ワカメをキャベツにしても美味しいです。
キャベツの場合は太めの千切りにして、もやしと一緒に加熱して下さい。