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いつもとはひと味違う◯ホットポテサラ
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いつもとはひと味違う◯ホットポテサラ-レシピのメイン写真

いつもとはひと味違う◯ホットポテサラ

sora❁deli
sora❁deli @cook_40254129

シンプルなポテトサラダに卵を乗っけて焼くだけでボリュームアップ、いつものサラダとはひと味違う一品になります
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作ったけどもう少しボリュームがほしくてアレンジしました

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いつもとはひと味違う◯ホットポテサラ

sora❁deli
sora❁deli @cook_40254129

シンプルなポテトサラダに卵を乗っけて焼くだけでボリュームアップ、いつものサラダとはひと味違う一品になります
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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個〜
  2. マヨネーズ 適量
  3. 塩胡椒 適宜
  4. 牛乳 適量
  5. 卵 2個
  6. 粉チーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもに火を通して柔らかくする
    (私は皮をむいて適当にスライスして耐熱袋に入れてレンジにかけてます)

  2. 2

    マヨネーズと塩胡椒で好みの味をつけ
    牛乳を加えて混ぜる
    (好みの柔らかさまで)

  3. 3

    耐熱容器に入れて真ん中を軽くくぼませ卵を割り入れる

  4. 4

    マヨネーズと粉チーズをかけて魚焼きグリルで卵が半熟になるくらいに焼く
    (この日は6分でした)

  5. 5

    好みでブラックペッパーをふる

コツ・ポイント

ポテトサラダに具を入れたりとろけるチーズをかけたりアレンジ色々できます

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sora❁deli
sora❁deli @cook_40254129
2019/10/30 13:37に公開

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