スパニッシュオムレツ
ワン0ne1 @cook_40055463
セロリの葉の使い道に困ったらコレ。癖なく彩り豊かに食べられるます。子供から大人まで☆
このレシピの生い立ち
家庭菜園で沢山採れるミニトマト、ジャガイモの消費にもマル☆
スパニッシュオムレツ
セロリの葉の使い道に困ったらコレ。癖なく彩り豊かに食べられるます。子供から大人まで☆
このレシピの生い立ち
家庭菜園で沢山採れるミニトマト、ジャガイモの消費にもマル☆
アプリでひらく作り方
- 1
☆をボールに入れ、混ぜ合わせる。
- 2
野菜、ソーセージは1-2センチにサイの目切り。
ジャガイモは切ったらレンジで柔らかくしておく。 - 3
1に2を加えて軽く混ぜたら、フライパンを火にかけオリーブ油を加えて湯気が出てから、その全量を入れる。
- 4
強火にかけながら全体に火が入るように混ぜ焼き、全体的にドロっとしたら弱火にして蓋をする。
- 5
全体が固まってきたら(五分程度)、裏返しさらに裏面に焼き色がつくまで焼く。
- 6
好きな形にカットし盛り付けて完了！必要ならばケチャップをどうぞｄ(･(エ)･●)
コツ・ポイント
テフロンのフライパンを使って油を減らせます。
裏返す時は蓋にのせてフライパンに滑らせます。
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