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チヂミ
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チヂミ-レシピのメイン写真

チヂミ

♡yu*mama♡
♡yu*mama♡ @cook_40128641

野菜がたっぷりとれるチヂミです!
野菜嫌いの子供にも是非
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子供がチヂミすきなので

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野菜がたっぷりとれるチヂミです!
野菜嫌いの子供にも是非
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材料

  • ニラ 1/2束 (2束)
  • 玉ねぎ 1/4個 (1玉)
  • 人参 適量 (1本)
  • a水 100cc (600)
  • a片栗粉 40g (240g)
  • a 小麦粉 50g (300g)
  • a鶏ガラ 4〜5g (30g)
  • a塩 ひとつまみ
  • ごま油 適量
  • タレ↓
  • ポン酢 適量
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    ニラを切り玉ねぎも薄切りにする
    人参も細切りにする

    ※子供が食べやすいように
            小さく切る!

  2. 2

    aを混ぜ合わせ①も入れて混ぜる

    • チヂミ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をひき
    ②を薄くひき中火で焼き色がつくまで焼く

    • チヂミ作り方3写真
  4. 4

    裏返して蓋をして焼いてから
    蓋を開けて両面カリッとなるまで焼く

    • チヂミ作り方4写真
  5. 5

    タレにつけてどーぞ

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♡yu*mama♡
♡yu*mama♡ @cook_40128641
2018/02/07 08:54に公開

このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ 片栗粉 にんじん 小麦粉 玉ねぎ 鶏ガラ

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