ダイエット☆ガリガリ米ぬかのビスコッティ

はむサンド @cook_40055364
小麦粉は少なめ!米ぬかとオートミール効果で快腸♪ガリガリで食べごたえ満点♡ダイエットに!便秘に!今日のコーヒータイムに!
このレシピの生い立ち
ダイエット中のコーヒータイムに、満足感あるお供はないかと作りました。覚えやすい配分に工夫しました。
ダイエット☆ガリガリ米ぬかのビスコッティ
小麦粉は少なめ!米ぬかとオートミール効果で快腸♪ガリガリで食べごたえ満点♡ダイエットに!便秘に!今日のコーヒータイムに!
このレシピの生い立ち
ダイエット中のコーヒータイムに、満足感あるお供はないかと作りました。覚えやすい配分に工夫しました。
作り方
- 1
卵とダイエットシュガーをボウルに入れて泡立て器でシャカシャカ混ぜる。
- 2
1のボウルに薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、炒りぬか、オートミールも加え、ゴムベラで混ぜる。
- 3
豆乳を加え、さらに混ぜる。生地がベトベト柔らかいようなら、オートミールを少し加えて調節してください。
- 4
手でまとめてクッキングシートに乗せる。ラップをかぶせて上からかまぼこ状に10×20㌢くらいに伸ばす。
- 5
180度に余熱したオーブンで20分焼く。取り出して熱いうちに1㌢幅に切り分ける。
- 6
オーブンの温度を160度に下げて、切り口を上にして15分、裏返して10分焼く。
- 7
鉄板の上に放置して、しっかり冷めたらジップロック等に密閉して保存してください。
コツ・ポイント
混ぜるだけです!切り分ける時は焼けた生地が熱いうちに切って下さい。
オーブンのクセがあると思うので焼き加減は様子を見ながら。冷めたらガリガリです( ´∀`)
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