人参のマリネ風サラダ（キャロットラペ）
miharun327 @cook_40063582
あっさりした甘めのマリネ液で美味しい♡作り始めたら10分ほどで出来ます(o^^o)
【2015.4.20】祝♡話題入り
このレシピの生い立ち
もう一品のあっさりサラダとして。酢だけだと主人が嫌がるのでレモン汁とはちみつで食べやすくしてみました。
人参のマリネ風サラダ（キャロットラペ）
あっさりした甘めのマリネ液で美味しい♡作り始めたら10分ほどで出来ます(o^^o)
【2015.4.20】祝♡話題入り
このレシピの生い立ち
もう一品のあっさりサラダとして。酢だけだと主人が嫌がるのでレモン汁とはちみつで食べやすくしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は細切りにして塩小さじ1/4（分量外）を振って混ぜ合わせ、2〜3分置く。
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- 2
マリネ液を作る。よく混ぜ合わせておく。
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- 3
❶で出てきた汁を捨て、人参も絞って、❷のよく混ぜたマリネ液を加える。
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- 4
お皿に盛って、黒こしょうやパセリなどを振って完成♡
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- 5
【2020.11.25】プレミアム献立に掲載されました！有難うございます(^^)
- 6
【2015.4.20】話題入りしました♫作ってくれた皆様に感謝です(o^^o)
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コツ・ポイント
◯トマトのマリネ風サラダ（ レシピID:18193497 ）ではレモン汁だけですが、こちらのサラダには両方入れた方が美味しいと思います。
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