☆のついた材料をボールに入れて、ホイッパーでよく混ぜる。

牛乳を少しずつ入れて、ホイッパーで混ぜる。

耐熱カップ小に、くっつき防止にオリーブ油を塗る。

カップの半分かそれより少し上まで生地を入れる。

蒸し器から湯気が出てきたら、耐熱カップ小を均等に蒸し器に入れ15分蒸す。
串を刺し、濡れた生地が付いてこなければ完成。