にんじんグラッセ
ちーこことれんれん @cook_40224996
付け合せ、お弁当のおかずにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
小学校の調理実習で作った記憶と、母が作っていた様子から、自己流のレシピが誕生しました；
にんじんグラッセ
付け合せ、お弁当のおかずにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
小学校の調理実習で作った記憶と、母が作っていた様子から、自己流のレシピが誕生しました；
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは皮をむいて、5~6㎝くらいの長さに切ります
その後、くし型切りの容量で切ります - 2
お鍋に多めの水(分量外)を入れて、沸かします
沸騰し始めたら、塩を入れます - 3
沸騰したら、にんじんを入れて、軽く火が通るまで茹でます
- 4
その後、お鍋のお湯を捨て、●印の材料を入れます
- 5
弱火で加熱します
必要に応じて、味を調えてください
(塩気がほしい場合はここで、味塩などを加えてください) - 6
水気がなくなったら出来上がりです
- 7
ステーキなどの付け合せにも。。
-
コツ・ポイント
・にんじんの切り方、説明不十分ですが、お好みの大きさでどうぞ
・３でお湯を捨てますが、完全に水気を切らなくても大丈夫です
・●印の材料を入れた後は、焦げないように注意しながら加熱してください
・調味料は目安ですので、お好みで調整してください
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- 掴め男の胃袋！簡単絶品！豚キムチ
- 離乳食♡さつまいものスティックおやき
- コストコの、ロティサリーチキンでピラフ
- お手軽♪小海老と野菜のかきあげ
- カレイのから揚げ和風あんかけ
- Cheesy Garlic Breadsticks
- Sweet As Candy Roasted Carrots
- Sausage and Spinach Stuffed Pasta Shells
- Vickys Spinach & Mushroom Stuffed Chicken Rolls, GF DF EF SF NF
- Red Lentil Veggie Burger Patties - Healthy, Vegan and Delicious!
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20330041
