お弁当に★ほうれん草とエノキのゴマ和え
チェリーまま４９ @cook_40062299
ホウレンソウとエノキは一緒にゆでるので、時短で一品完成です。お弁当にぜひどうぞ！
このレシピの生い立ち
彩りを考えて、ホウレンソウにエノキをプラスしたゴマ和えを作ってみました。
麺つゆで手早く味が決まります。
お弁当に★ほうれん草とエノキのゴマ和え
ホウレンソウとエノキは一緒にゆでるので、時短で一品完成です。お弁当にぜひどうぞ！
このレシピの生い立ち
彩りを考えて、ホウレンソウにエノキをプラスしたゴマ和えを作ってみました。
麺つゆで手早く味が決まります。
作り方
- 1
ホウレンソウは３～４センチの長さに切ります。エノキは半分の長さに切り分けます。
- 2
麺つゆ、砂糖、水、すりごまを混ぜ合わせ、タレを作っておきます。
- 3
お鍋にお湯をわかし、塩をひとつまみ入れ（分量外）、ホウレンソウとエノキをゆでます。
- 4
2分ほどでザルにあげ、冷水で冷まします。しっかり水分をしぼって、タレとあえたら出来上がり！
- 5
お弁当のおかずにぜひどうぞ！
-
- 6
-
コツ・ポイント
ゆでた野菜で味が薄まるので、ちょっと濃いめの味付けにしています。
甘さ控えめがお好きな方は、砂糖を少し減らしてね。
似たレシピ
-
お弁当★インゲンとエノキの麺つゆ胡麻和え お弁当★インゲンとエノキの麺つゆ胡麻和え
インゲンとエノキを一緒にゆでて、麺つゆと砂糖、すり胡麻で和えるだけ！簡単で美味しい一品です。お弁当にぜひどうぞ！
-
-
-
-
-
-
ホウレン草のごま和え☆簡単一品お弁当にも ホウレン草のごま和え☆簡単一品お弁当にも
昔からあるホウレン草のごま和えです。急いでもう一品という時に間に合う副菜で冷凍もできます。お弁当のおかずの彩りにもどうぞ
-
ほうれん草ともやし＆えのきの胡麻和え ほうれん草ともやし＆えのきの胡麻和え
切ってゆでて和えるだけ♡もやしとえのきでカサ増しプラスシャキシャキ食感がやみつき(♡˙³˙)子供も大好きな１品です♡
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20330107
