ツリーサラダ
盛り付けはお子さんと一緒に！リードペーパーを使うと材料をゆでる手間を省けます。カリフラワーがホワイトクリスマスツリーに。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
ツリーサラダ
盛り付けはお子さんと一緒に！リードペーパーを使うと材料をゆでる手間を省けます。カリフラワーがホワイトクリスマスツリーに。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
【カッテージチーズ】鍋に牛乳を入れ火にかけ、沸騰直前で火を止め、レモンの搾り汁を加える。
- 2
固形と水分に分離してきたら、リード クッキングペーパーを敷いたざるでこす。
-
- 3
【マッシュポテト】耐熱皿にぬらして絞ったリード クッキングペーパーを敷き、じゃがいもをのせて包む。
- 4
電子レンジ（600W）で6分程加熱する。フォークでつぶし、温かいうちに塩こしょう、あら熱が取れたら牛乳を加え混ぜる。
- 5
ソースの材料を混ぜておく。
- 6
耐熱皿にぬらして絞ったリード クッキングペーパーを敷き、ブロッコリー・マッシュルーム・にんじんをのせて包む。
-
- 7
電子レンジ（600W）で2分程加熱する。
- 8
器にマッシュポテトを三角形の山になるように盛り、ブロッコリー・マッシュルーム・プチトマトを飾り、にんじんを頂点にのせる。
-
- 9
カッテージチーズをちらし、上からStep 5のソースをかける。
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから：https://reed.lion.co.jp/tips/
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