ホウレン草×ベーコンのspicyトースト

Name: ホウレン草×ベーコンのspicyトースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; ﾎｳﾚﾝｿｳ 1株程度; 醤油 少々; ベーコン(ハーフサイズ) 1枚; マヨネーズ 適量; カレー粉 少々; 粉チーズ 小さじ1程度; エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2; パセリ 適量; 粗挽きこしょう 少々; ガラムマサラ 少々; レモン汁 お好み量

ミッキーアン @mickey_anne

いつものベーコン＆ﾎｳﾚﾝｿｳのﾄｰｽﾄに、カレー粉＆ガラムマサラを合わせてspicyに❤レモンでさっぱりどうぞ。
このレシピの生い立ち
ﾎｳﾚﾝｿｳとベーコンのトーストに、カレー粉、ガラムマサラ等プラスしてスパイシーに仕上げました。

ホウレン草×ベーコンのspicyトースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
ﾎｳﾚﾝｿｳ 1株程度
　醤油少々
ベーコン(ハーフサイズ) 1枚
マヨネーズ適量
カレー粉少々
粉チーズ小さじ1程度
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1/2
パセリ適量
粗挽きこしょう少々
ガラムマサラ少々
レモン汁お好み量

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作り方

1

ﾎｳﾚﾝｿｳはあく抜きして熱湯でさっとゆでてザルにあげ、水けをきる。
＊ﾎｳﾚﾝｿｳのあく抜きに関してはお好みの方法で。
2

１に醤油少々をふってもみ、水けを絞り、2センチ長さ程度にカットする。
3

ベーコンは適当な幅にカットする。
4
パンにﾎｳﾚﾝｿｳ、ﾍﾞｰｺﾝの順に乗せる。
5
マヨネーズを絞ってカレー粉をふり、粉チーズをふって色よくトーストする。
6
オリーブオイルを回しかけ、手でちぎったパセリを散らし、粗挽きこしょうとガラムマサラをふってレモンを絞って完成です。

コツ・ポイント

ガラムマサラ・カレー粉なの量はお好みで。

ﾎｳﾚﾝｿｳの下味はうすめで結構です。

レモン汁の量はお好みでどうぞ

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2016/08/01 18:43に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トーストベーコンほうれん草カレー粉食パン

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