簡単！オシャレ！アボカドサーモンタルタル
クックRG3HUJ☆ @cook_40282619
簡単なのに、オシャレおいしい♡ラブがいっぱい褒められごはん
パーティや記念日にオススメです！
ワインとの相性もいいです！
このレシピの生い立ち
記念日をおうちごはんでお祝いすることになって思い立ちました
簡単！オシャレ！アボカドサーモンタルタル
簡単なのに、オシャレおいしい♡ラブがいっぱい褒められごはん
パーティや記念日にオススメです！
ワインとの相性もいいです！
このレシピの生い立ち
記念日をおうちごはんでお祝いすることになって思い立ちました
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドを1cm角に切ってボールに入れる
- 2
サーモンも同じ大きさに切って1のボールに入れる
- 3
☆の調味料をすべて入れ混ぜ合わせる
- 4
平たいバットかお皿にアルミホイルを引きセルクルを乗せる
(後で冷蔵庫で冷やすので冷蔵庫に入る大きさで♡) - 5
隙間ができないように少し圧力をかけながら、セルクルに詰める
- 6
冷蔵庫で30分ほど冷やしてお皿に盛りつけ、仕上げにバルサミコ酢を散らすなどの演出をする♡
- 7
ハート型は、100円ショップで売っているクッキー型2つをアルミホイルでつなげて自作セルクルにしました♡
コツ・ポイント
マグロでもおいしいです。キュウリやトマトを加えても♡ディルなどのハーブやベビーリーフ、トマトなどを添えるともっとステキになります♡
自作セルクルは牛乳パックなどのしっかりしたものならなんでも大丈夫です。いろんなカタチでアレンジできます！
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