おばぁちゃん直伝 簡単 ポテトサラダ

さっちゃんw @cook_40291812
昔おばぁちゃんが作ってくれていたので、レシピを聞いてまとめました!
じゃがいもを炒る必要がないので簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
マヨラーの私達一家にとっては1週間に1度は食卓に並びます(*˙˘˙)
おばぁちゃん直伝 簡単 ポテトサラダ
昔おばぁちゃんが作ってくれていたので、レシピを聞いてまとめました!
じゃがいもを炒る必要がないので簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
マヨラーの私達一家にとっては1週間に1度は食卓に並びます(*˙˘˙)
作り方
- 1
じゃがいもを電子レンジで加熱します。(500w8分程度)
- 2
じゃがいもを加熱している間に
玉ねぎ、きゅうりをスライサーでスライスします。
ハムは短冊切りにしてほぐしておく。 - 3
じゃがいもが柔らかくなったら皮をむいて
木べらで小さくほぐす。
(ゴロゴロじゃがいもが好きな方はあまりほぐさずに) - 4
じゃがいもが冷める前に分量の酢を入れてよく混ぜる。
⇨その後よく冷ます - 5
じゃがいもが完全に冷めたら塩胡椒を振り
ハム、きゅうり、玉ねぎを入れる。 - 6
その後マヨネーズ、ヨーグルトを加える。
冷蔵庫で冷やして完成!
コツ・ポイント
マヨネーズがお好きな方は多めに入れると美味さがUPしますよ(*´∨`*)ノ"是非試してみてください!
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