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絶品!フルーツサンド
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絶品!フルーツサンド-レシピのメイン写真

絶品!フルーツサンド

makidas
makidas @cook_40082412

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材料

  • サンド用食パン 10枚切り
  • マスカルポーネ 100g
  • ホワイトチョコ 1枚
  • コンデンスミルク 適量
  • お好みのフルーツ 適量
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作り方

  1. 1

    ホワイトチョコを湯煎でとかし、マスカルポーネとあわせ、コンデンスミルクでお好みの甘さに調整します

  2. 2

    パンに1.のくりーむをぬり、切った時の断面を意識しながらお好みのフルーツを並べる

  3. 3

    蓋のパンにも1.のくりーむをぬり、はさんで、らっぷで包み押さえて、冷蔵庫で1時間以上冷やしおちつかせる

  4. 4

    断面を意識しながら半分に切る

コツ・ポイント

フルーツの切り方、配置で、断面の表情が変わります。クリームたっぷりが、フルーツが安定します

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makidas
makidas @cook_40082412
2016/04/06 03:45に公開
長女が幼稚園のときにはじめたキャラ弁を卒業して、長男が高校生になり、まだまだお弁当生活はつづきます。手抜きだけど、美味しく楽しいお弁当を目指してます。スイッチが入るとシリーズに飽きるまで作り続けます(*´艸`)
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このレシピのキーワード

サンド フルーツ ホワイトチョコレート マスカルポーネ コンデンスミルク 食パン

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