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じゃがいものスープ
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じゃがいものスープ-レシピのメイン写真

じゃがいものスープ

ayumim0o0
ayumim0o0 @cook_40263843

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お母さんが作ってくれた、じゃがいもを荒く潰したスープが美味しかったので

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材料

マグカップ4人分
  • じゃがいも 大2個
  • 牛乳 600ml
  • バター 10g
  • 小麦粉 大さじ2
  • ナツメグ お好みで
  • 塩コショウ 少々
  • コンソメ 小さじ2
  • バジル お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いてさいの目切りにし、スチームクッカーに入れレンジで8分チン(500w)

  2. 2

    バターを鍋に入れて溶かし、小麦粉を入れて混ぜる

  3. 3

    小麦粉が溶けたら牛乳を少しずつ入れて混ぜていく

  4. 4

    ゆでたじゃがいもは潰して、鍋に加える

  5. 5

    味付けをする

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ayumim0o0
ayumim0o0 @cook_40263843
2016/04/09 02:23に公開

このレシピのキーワード

スープ じゃがいも バター 牛乳 小麦粉

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