トースター焼き！低糖質カマンベールメンチ
パン粉の代わりにアーモンドパウダーで低糖質メンチカツ。
カマンベールを包んで焼きたてはとろーりです。
糖質制限さんに。
このレシピの生い立ち
メンチカツが食べたくて。
だけどパン粉の重〜い気分にはなれなくて。
ナッツ衣は美味しいけど割高なので今回はアーモンドパウダーで。
剥がれるしサクサク感ゼロですが、パン粉より食べやすかったです^^;
また改良しますm(__)m
トースター焼き！低糖質カマンベールメンチ
パン粉の代わりにアーモンドパウダーで低糖質メンチカツ。
カマンベールを包んで焼きたてはとろーりです。
糖質制限さんに。
このレシピの生い立ち
メンチカツが食べたくて。
だけどパン粉の重〜い気分にはなれなくて。
ナッツ衣は美味しいけど割高なので今回はアーモンドパウダーで。
剥がれるしサクサク感ゼロですが、パン粉より食べやすかったです^^;
また改良しますm(__)m
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにバターを熱してざく切りしたキャベツを入れ、炒めて塩をふります。
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- 2
しんなりしたらみじん切りした玉ねぎも加えて塩をふり、炒めあわせます。
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- 3
取り出して冷まします。
-
- 4
ひき肉に塩をふり、しっかり練ります。
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- 5
冷ましたキャベツと玉葱を加え、昆布醤油も加えて混ぜます。
-
- 6
等分に分け空気抜きします。
＊今回は6個にしましたが、かなり大きめなので焼き時間が長くなりました。
-
- 7
カマンベールは1個を4等分に切って
-
- 8
カマンベールを包みます。
-
- 9
アーモンドパウダーに油を加えて
-
- 10
よく混ぜます。
-
- 11
玄米粉→溶き卵→アーモンドパウダーの順にまぶしつけます。
-
- 12
オーブンシートを敷いた天板に並べてトースター1300wで30分ほど焼きます。
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- 13
＊途中焦げそうならアルミホイルをかぶせてください。
- 14
うちのトースターには量が多すぎたので、3個はグリルパンにのせて魚焼きグリルで焼きました。
-
- 15
熱々を食べるとチーズとろーりです。
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コツ・ポイント
ブログにも手順のせてます。
http://www.misublog.com/entry/2016/04/05/182723
つくれぽ
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