えびと白菜のミルフィーユシチュー仕立て
ライオン株式会社 @cook_40043253
えびと白菜を使った、ヘルシーなメニュー。リードを使った「ぬらくるチン」で白菜の甘みが引き立った、優しい味わいのひと皿。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
えびと白菜のミルフィーユシチュー仕立て
えびと白菜を使った、ヘルシーなメニュー。リードを使った「ぬらくるチン」で白菜の甘みが引き立った、優しい味わいのひと皿。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
むきえびは背ワタをとって粗みじん切りにする。
- 2
ボウルにStep 1・鶏ひき肉・塩・こしょうを入れよく混ぜ、粘りが出てきたら玉ねぎ・パン粉を加えさらに混ぜる。
- 3
白菜の間に薄力粉をまぶし、Step 2をはさみ入れて全体に塩をふる。
- 4
耐熱皿に乾いたリード クッキングペーパーを敷き、Step 3をのせる。
- 5
ぬらして絞ったリード クッキングペーパーをかぶせ、電子レンジ（600W）で12分程加熱する。
-
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから：https://reed.lion.co.jp/tips/
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