女子に嬉しい♪中華風豆乳スープ

Name: 女子に嬉しい♪中華風豆乳スープ
Cuisine: 日本語
Ingredients: さくらえび ひとつまみ; 鶏がらスープの素 小さじ1; 塩 適量; 砂糖 適量; 豆乳(豆腐) 300ml(1/4パック); (トーストした食パン) (1枚); ねぎ 適量; お酢 適量; ごま油 適量; ラー油 適量

ヨコズキッチン @cook_40264619

美味しいだけでなく、作るのも楽しいスープです！
このレシピの生い立ち
お店で食べた豆乳スープが美味しかったので、真似してみました！

女子に嬉しい♪中華風豆乳スープ

ヨコズキッチン @cook_40264619

美味しいだけでなく、作るのも楽しいスープです！
このレシピの生い立ち
お店で食べた豆乳スープが美味しかったので、真似してみました！

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材料

さくらえびひとつまみ
鶏がらスープの素小さじ1
塩適量
砂糖適量
豆乳(豆腐) 300ml(1/4パック)
(トーストした食パン) (1枚)
ねぎ適量
お酢適量
ごま油適量
ラー油適量

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作り方

1

鍋を温め、さくらえびを軽く炒める。
2

水で溶いた鶏ガラスープの素、適量の塩と砂糖をその中に加える。
3

それらが溶けたら、豆乳を加えて沸騰しないように温める。
4

お好みで、大きめに切った豆腐や、トーストした食パンを加えても美味しいです！
5

器に盛り、刻んだねぎをトッピングしてください。
6

食べる前直前に、器の中に適量のお酢・ごま油・ラー油を回し入れて完成です。
7

よく混ぜて食べてくださいね！不思議とスープにとろみがついてきますよ♪

コツ・ポイント

「はるはるはるか」さんからのご応募です。

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つくれぽ

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ヨコズキッチン @cook_40264619

2017/10/15 05:19に公開

横浜国立大学大学祭実行委員会公式cookpadです！横国生から送っていただいたレシピを公開します！常盤祭が、11月3(金)～5(日)に行われます。ＹＯＣＯ’Ｓキッチンは4日(土)、5日(日)に中央図書館1階shoca.にて開催されます。来場者の皆さんによって、5つのカテゴリのそれぞれグランプリを選ばせていただきます！ぜひ、ご来場ください！投票して頂いた方には景品もございます♪

このレシピのキーワード

スープねぎ豆乳サクラエビ豆腐食パン

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