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♡suzuna♡
♡suzuna♡ @cook_40063508

かぼちゃの甘みがホワイトソースとよく合います!
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美味しそうなかぼちゃをいただいたのでつくってみました(´皿`)

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材料

1人分
  • 牛乳 400g
  • 小麦粉 スプーン3杯分
  • バター 適量
  • マカロニ 30g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • かぼちゃ(小玉) 1/2個
  • パン粉 適量
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    バターで小麦粉を炒める

  2. 2

    玉ねぎは繊維にそって切る

  3. 3

    玉ねぎを1にいれて、炒める

  4. 4

    そこに牛乳の半分を加えグツグツなったらもう半分をくわえ、煮る

    • *かぼちゃグラタン*作り方4写真
  5. 5

    かぼちゃは一口大に切って、電子レンジで柔らかくする

  6. 6

    マカロニをゆでる

  7. 7

    お皿にかぼちゃ・マカロニ・ホワイトソース・ピザ用チーズ・パン粉の順に乗せ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く

    • *かぼちゃグラタン*作り方7写真

コツ・ポイント

ホワイトソースを作るときはダマにならないように気をつけましょう!

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♡suzuna♡
♡suzuna♡ @cook_40063508
2014/08/30 05:10に公開

このレシピのキーワード

かぼちゃグラタン かぼちゃ ピザ用チーズ バター マカロニ 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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