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相性抜群牛肉とセロリの炒め
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相性抜群牛肉とセロリの炒め-レシピのメイン写真

相性抜群牛肉とセロリの炒め

アンちゃんキッチン
アンちゃんキッチン @cook_40275646

魚醤でアクセントつけ、セロリと相性抜群のレシピです
このレシピの生い立ち
一人ご飯の時にすぐできちゃうので、紹介します

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相性抜群牛肉とセロリの炒め

アンちゃんキッチン
アンちゃんキッチン @cook_40275646

魚醤でアクセントつけ、セロリと相性抜群のレシピです
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材料

  • 牛肉 200g
  • ニンニクみじん切り 4片
  • セロリ 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 【調味料】
  • 塩胡椒 各少々
  • ナンプラー 小さじ
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作り方

  1. 1

    牛肉はみじん切りニンニク(半分量)、塩胡椒、ナンプラー(小さじ)で下味
    セロリ、玉ねぎを切る

    • 相性抜群牛肉とセロリの炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、残りのみじん切りニンニクと玉ねぎを入れれ炒める
    牛肉を入れて色が変わるまで炒める

    • 相性抜群牛肉とセロリの炒め作り方2写真
  3. 3

    セロリを加えて炒め続ける。
    塩胡椒で味を調整して完成

    • 相性抜群牛肉とセロリの炒め作り方3写真
  4. 4

    お一人ご飯の時はこんな感じです

    • 相性抜群牛肉とセロリの炒め作り方4写真

コツ・ポイント

・セロリはレンジで30秒チンすると火が通りやすい

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アンちゃんキッチン
アンちゃんキッチン @cook_40275646
2019/11/09 03:42に公開
YouTube chanel: https://www.youtube.com/channel/UCRdA-5xO71yF98eRSq78hnw?sub_confirmation=1
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 セロリ にんにく 玉ねぎ

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