ヘルシー、ハーブのメンチカツ violincook @cook_40168568 揚げないヘルシー、ハーブのメンチです。このレシピの生い立ちヘルシーにプラスして、ハーブで楽しみたかった。 もっと読む 揚げないヘルシー、ハーブのメンチです。このレシピの生い立ちヘルシーにプラスして、ハーブで楽しみたかった。 もっと読む ヘルシー、ハーブのメンチカツ violincook @cook_40168568 揚げないヘルシー、ハーブのメンチです。このレシピの生い立ちヘルシーにプラスして、ハーブで楽しみたかった。 もっと読む 揚げないヘルシー、ハーブのメンチです。このレシピの生い立ちヘルシーにプラスして、ハーブで楽しみたかった。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 パン粉 メンチカツ表面埋まる程度 ひき肉 300g 玉ねぎ 少量 塩胡椒 少量 小麦粉 少量 溶き卵 半分 ハーブ(バジル等) 少量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 パン粉をフライパンで空焼きし、焦げ目を付ける。※完成した色(キツネ〜茶色) 2 玉ねぎをみじん切りにし、フライパンで空焼き30秒。 3 ひき肉と玉ねぎと塩胡椒、お好みのハーブを混ぜる。バジルやカルダモンなど。※カルダモンは匂いがキツイので少量がお勧め 4 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付けて、フライパンで焼いて完成。 コツ・ポイント パン粉をフライパンで空焼きするときが勝負。完成時の色になるまで焦がします。パン粉の大きさは、荒いのから粉状まである。基準は荒いパン粉の色がベストになるまで焼く。気がつくと粉状のパン粉は真っ黒焦げコゲなので細かいザルで落とす、粉よバイナラ。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20332937 コピーしました！ violincook @cook_40168568 2014/05/18 15:06に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理にハマって、下記を目指してます。ポイント １) 簡単にできる ２) 見栄えよし、味よし ３) 普段作らなそうな料理 もっと読む このレシピのキーワード メンチカツ ひき肉 ハーブ 小麦粉 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ レモンクッキー ブラウニー（きくらげパウダー入） 何もしたくない日のニラ玉納豆味噌おじや ミニ三角の厚揚げとパプリカの甜麺醤炒め ズッキーニのチーズ焼き ダイエットに☆炊飯器で簡単しっとり蒸し鶏 にら大量消費！しるびー流やみつきおひたし 簡単キャラ弁おかず☆竹輪で小トトロ★ ✿カジキのソテー香味野菜トマトソースで✿ すごく濃厚！とろけるスフレチーズケーキ♫ Creamy Pepper Jack Bacon Funeral Potatoes Waffle Tacos Asian Stir Fry Sauce Lemon shrimp scampi Pan Seared Mahi Mahi with Lemon, Garlic Thyme Butter Sauce *セモリナ粉でチャバッタ* 簡単すぎ！かぼちゃの煮物 増える★食品乾燥機でブルガリアヨーグルト 調理時間10分！アサリの酒蒸し https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20332937
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