超しっとりバタークッキー（ベース）

超しっとりバタークッキー（ベース）-レシピのメイン写真

超しっとりバタークッキー（ベース）

FullSpeed @cook_40084728

フープロで簡単に
家にあるものをまぜて自己流のものを
写真はオートミールとレーズンを入れたもの
このレシピの生い立ち
其の一　買わないで家で作ってみようかと
其の二　家に全部材料があった
其の三　サクサクよりもしっとりのほうが評判がいいので

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其の一　買わないで家で作ってみようかと
其の二　家に全部材料があった
其の三　サクサクよりもしっとりのほうが評判がいいので

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家にあるものをまぜて自己流のものを
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其の一　買わないで家で作ってみようかと
其の二　家に全部材料があった
其の三　サクサクよりもしっとりのほうが評判がいいので

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材料

大25枚位

黒砂糖１カップ
白砂糖１カップ
中力粉 (か普通の小麦粉）２カップ
バター 260g
バニラエッセンスティースプーン２杯
塩ティースプーン半杯
ベーキングパウダーティースプーン１杯
卵(M) ３つ
①チョコレートを細かく砕いたもの１カップ
②オートミール ②を好きな割合で1カップ分
②レーズン上参照

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作り方

1
こんな感じで材料先に量っときました。
2
フープロへ
砂糖二種類投入
混ぜあわったら室温バター投入
混ざったら卵、塩、バニラエッセンスを投入
3
混ぜて小麦粉、ベーキングパウダーを投入
こんな感じに仕上がる。
4

ここで好きなものを2カップ入れてヘラで混ぜる。
今回2つに分けて①と②で作りました
5
175度にしたオーブンに入れる。
10分焼いて取り出し網にのせ冷ます

コツ・ポイント

①摩り下ろしニンジンなんかいれてもいいのかも（だめかな？）
②アイスクリームスクーパーがあるとかなり楽にクッキーシートに並べられると思います。かなりべとっとしてるので。ウチにはなかったので普通のスプーンで

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FullSpeed @cook_40084728

2014/05/17 22:57に公開

ニューヨークから安く少ない材料で簡単に,化学調味料と砂糖を使わないレシピを中心に掲載しています。英語版レシピブログ:http://fullspeeduws.wordpress.com/ツイッター　#料理好きな人と繋がりたい@BlueHeartsUWS

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このレシピのキーワード

クッキーオートミールバターレーズン卵中力粉小麦粉黒糖チョコレート

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