アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄切り→細切りにする
-
- 2
ザーサイは粗みじん切りにする
-
- 3
豚コマ肉は＊印を揉み込み下味を付けたら片栗粉を全体にまぶす
-
- 4
お皿にキッチンペーパーをしきもやし→豚コマ肉を繰り返していく
-
- 5
全て重ね終わったらラップを被せ５００Wで約５分程レンチンする
-
- 6
レンチンが終わったらラップをした状態で粗熱をとる
レンチン時間は各ご家庭で調節して下さい！
-
- 7
粗熱が取れたら材料&合わせ調味料&白胡麻をボウルに入れて手でよーく混ぜ合わせる
-
- 8
塩胡椒で味を整えたら出来上がり♡
-
コツ・ポイント
豚コマ肉に片栗粉をまぶす事でパサパサ感なし！
レンチンする時にお皿にキッチンペーパーをしけばもやしから出た水分を吸収してくれます◎
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20333300
