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簡単☆カレー風味☆ポテトサラダ
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簡単☆カレー風味☆ポテトサラダ-レシピのメイン写真

簡単☆カレー風味☆ポテトサラダ

hiromi☆7
hiromi☆7 @cook_40100558

子供達も喜んで食べてくれました♪
カレー味で食欲UP!
このレシピの生い立ち
普通のポテトサラダに飽きてしまった時、カレー粉を入れたら美味しかったので♪

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普通のポテトサラダに飽きてしまった時、カレー粉を入れたら美味しかったので♪

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hiromi☆7
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子供達も喜んで食べてくれました♪
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普通のポテトサラダに飽きてしまった時、カレー粉を入れたら美味しかったので♪

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材料

4人分
  1. じゃがいも(中) 6個
  2. きゅうり 1本
  3. コーン缶 70g
  4. スライスハム 8枚
  5. マヨネーズ 50g
  6. S&B料理用カレーパウダー 3g
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、よく洗って一個ずつラップで包む→平らな耐熱皿に並べて600w5分加熱→上下ひっくり返して600w3分加熱。

    • 簡単☆カレー風味☆ポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは、薄切り→塩もみする→水洗いして水気をしっかり切る。
    ハムは、1㎝角切り。
    コーンは、汁気をきっておく。

  3. 3

    2を全てボウルに入れる。
    1の粗熱がとれたら、布巾やキッチンペーパでじゃがいもの皮をスルッと剥く→ボウルに入れる。

  4. 4

    マヨネーズとカレーパウダーを入れて、全体をよく混ぜ合わせる→器に盛り付けて完成。

    • 簡単☆カレー風味☆ポテトサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

じゃがいもは、皮付きのまま電子レンジで加熱することで時短になります(^^)v

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hiromi☆7
hiromi☆7 @cook_40100558
2016/07/11 15:07に公開
栄養士上級食育アドバイザー野菜ソムリエ4人家族(子供2人)
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