肉巻き厚揚げ
ブウブウぶたさん @cook_40233620
簡単で安くできるよ。
このレシピの生い立ち
厚揚げがあって、バラ肉をもらったのでなんとなく作ってみたらあまり、肉を食べない息子がいっぱい食べてくれて…
肉巻き厚揚げ
簡単で安くできるよ。
このレシピの生い立ち
厚揚げがあって、バラ肉をもらったのでなんとなく作ってみたらあまり、肉を食べない息子がいっぱい食べてくれて…
作り方
- 1
厚揚げを好きな大きさに切り、豚バラを巻きます。
両端は巻かなくて大丈夫！ - 2
1で巻いたものに片栗粉をまぶします。
- 3
☆の調味料を1:1:1で合わせておく。
甘めが好きなら砂糖を入れる。 - 4
巻き終わりを下にして転がしながら焼く。
- 5
肉に火が通ったら3で混ぜてた調味料入れ、絡める。
コツ・ポイント
甘めが良いなら砂糖を多めに入れてください。
我が家はあまり甘くない方がいいので小さじ2～3杯です。
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