キャベツとピーマンは千切りにします。
春雨は、お湯で少し戻しておいてください。あとで炒めるので、固めにしておいてください

フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、合挽きミンチを炒めて、全部色が変わったら、キャベツ、ピーマンも入れて炒める

２に春雨を入れて、さらに炒める。春雨が長い場合は少し切ってお好みの長さにしてください。

☆の調味料を合わせて、回しかけ、香りつけにごま油を回しかけて完成！